为进一步有效防范校园食品安全风险隐患,全面落实学校食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度,2024年6月27日14:00在清镇校区图书馆102会议室,后勤处组织召开2024年6月食品安全“月调度”工作会议,后勤处副处长彭亮主持会议,学院食堂、超市、水站等相关食品经营企业安全总监、安全员参加会议。

首先,后勤处副处长彭亮通报2024年6月份食品安全日管控、周排查过程中存在的问题及风险隐患及5月份食品安全调度会需要协调处理事宜的处理进度。

各食品经营企业食品安全负责人分别对各自存在的食品安全问题提出应对措施及处置意见,并提出需学院协调处理的相关事项。后勤处副处长彭亮分别针对需学院协调处理的相关事项一一回应,并给出解决办法及建议。
最后,后勤处副处长彭亮安排部署7月份食品安全工作:1、请各食品经营企业按照合同要求,及时收集每年投资设施设备的事前、事中、事后的相关资料;2、放假前,各食品经营企业进行一次有害生物防治,严格按照要求清洗抽排系统、烟管,清理隔油池,做好放假准备工作;3、清镇校区一、二楼食堂经营企业需提前与装修公司对接装修方案,保障施工顺利进行,确保在要求的工期内完工;4、按要求完成832采购任务;5、做假期值班安排,要求各值班经营企业汲取经营教训,不得少供、断供,保质、保量完成假期值班任务。