根据贵州十大工业产业之一“贵州优质烟酒产业”振兴行动要求，为提我院相关专业师生对“贵州优质烟酒产业”的认知，2020年11月27日下午14点时，我院特邀请茅台集团茅台学院汪强博士前来我院开展主题为《茅台匠人精神——传承未来》的科研讲座。
讲座现场照片
汪强博士从“为什么茅台酒是世界上最好的蒸馏酒一一茅台的奥德赛”、“茅台匠人的过去与当代”、“白酒香型演化与酱酒未来——贵州白酒科技成果转化实例”三个方面详实的阐述了茅台的匠人精神。汪强博士表示，作为新时代的大学生，首先要对传承的尊重，因为对传统的敬畏是中国白酒的酿酒工匠的基础。其次要讲究奉献精神，工匠精神首先要敢于奉献，而大无畏的奉献就需要我们对人生及事业有追求、有坚守。最后是要求在场的学生认清自己，善于学习、尊重并坚持传统工艺。
师生认真聆听讲座
讲座结束后，汪强博士与师生进行了互动并一一解答了师生提出的问题。最后，董汝晶副处长进行了总结：作为新时代的学生应以匠人精神为座右铭，努力学习，敬畏传统，认真对待每一件事情。只有这样，才能适应社会的发展。
